Il programma della 50° Sagra al borgo di Pietramelara

PIETRAMELARA. Si avvicina la 50° edizione della Sagra al borgo di Pietramelara, che si terrà il 31 agosto e il 1 settembre. La Pro Loco Pietramelara ha reso pubblico il programma:

Ci saranno 6 gruppi di musica popolare che allieteranno la manifestazione nelle 2 serate del 31 Agosto e del 1° settembre.

Esposizione artigiani locali.

Potrete degustare:

Gnocchi in tegamino al sugo contadino,

Pettole e fagioli in tegamino,

Ciabattina con carne saucicciara,

Sua maestà la braciola in pane casareccio,

Minestra maritata (scarola, cicoria e pezzetti di cotica),

Ciabattina con spezzatino di maiale peperoni e patate (rivisitazione dell’antica pietanza (“Lmosina e papacelle”),

Formaggi paesani

Vino paesano.

Ci sarà anche un menu vegetariano di Scarole e fagioli e Peperoni e melanzane al forno

Tutte le pietanze sono realizzate con materie prime rigorosamente certificate e garantite.

Il corteo, che aprirà la manifestazione, partirà alle 18.00 da Piazza Municipio ed allieterà le vie del centro storico terminando con i balli e le danze popolari in Piazza San Rocco.

Novità di questa 50° edizione della Sagra sarà la possibilità di somministrare dopo le ore 22.00 il menu anche a coloro che non potranno salire sul Borgo grazie ad un accordo con gli esercizi commerciali del posto.

E, soprattutto, visiterete il nostro Borgo la cui bellezza rimane unica.